Kate Veg & Gluten free
Okurky na smetaně
Zelenina před více než 9 roky z kucharkazesvatojanu.blogspot.cz
Ingredience
- Rozehřejeme 1 lžíci přepuštěného másla a osmahneme na něm vrchovatou lžíci hladké mouky. Umícháme světlou jíšku a zalijeme 400 ml kysané smetany. Dobře rozmícháme dohladka, osolíme a přidáme dvě salátové okurky pokrájené na kostičky. Dusíme společně asi dvacet minut a ke konci dušení ochutíme stroužkem utřeného česneku. Podáváme s vařenými novými brambory a vejcem natvrdo, posypané nasucho opraženou strouhankou.
Postup
.