Kristýna
Arašídovo karamelová kolečka
Dezerty před více než 9 roky z www.laskominyodmaryny.cz
Ingredience
- 80 g změklého másla
- 150 g polohrubé mouky
- 80 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 pomeranč
- špetku soli
- 100 g krupicového cukru
- 100 g vyloupaných buráků
- 2 lžíce medu nebo zlatého sirupu
Postup
Z dobře omytého pomeranče si nastrouháme kůru (pouze oranžovou část, bílá je hořká). Mouku, máslo, vejce, moučkový a vanilkový cukr, špetku soli a pomerančovou kůru smícháme a vypracujeme těsto. Vytvoříme z něj kouli, zabalíme do potravinářské folie a dáme do lednice na 30 minut ztuhnout.