Andreja Snejdar
Cibuľové podlesníky
Přílohy před téměř 10 roky z dobruchut.azet.sk
Ingredience
- 250 g hladká múka
- 7 ks zemiaky
- 4 ks cibuľa
- 2 ks cesnak
- 4 ks vajce
- 1 KL červená paprika
- trochu majoránka
- 1 štipka soľ
- trochu olej na vyprážanie
Postup
Zemiaky aj cibuľu olúpeme a rozmixujeme. Do zmesi pridáme hladkú múku, vajcia, cesnak, papriku a majoránku. Dobre premiešame.
Z cesta dávkujeme kôpky, ktoré dáme do horúceho oleja, rozmiestnime na celú panvicu a vyprážame z oboch strán.