Kristýna
Jak připravit čerstvé domácí těstoviny
Těstoviny před téměř 10 roky z scribbler.cz
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 2 velká vejce
- 1 lžičku olivového oleje
Postup
Mouku smísíme s rozšlehaným vejcem, olivovým olejem a případně zeleninovou šťávou na vále nebo v míse. Spojením přísad se vytvoří nejprve drobivá směs, kterou pak uhněteme v kompaktní těsto na vále. Těsto pak necháme asi 20 až 30 minut přikryté odpočinout (nesmí se vysušit).