www.delibety.com
Vejce naměkko s toustíky
Veľkonočná inšpirácia:) před asi 11 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 4 vejce
- sůl a pepř
- 4 plátky toustového chleba
- 4
- lžíce strouhaného parmazánu
Postup
Příprava jídla
1 Opečte toustíky: toustový chleba nakrájejte na proužky, naskládejte je těsně vedle sebe na plech vyložený papírem na pečení, posypte parmazánem a zapečte dozlatova pod grilem nebo v rozehřáté troubě.
2 V rendlíku přiveďte k varu vodu, stáhněte plamen na nízký, vložte 4 vejce a vařte je 4–5 minut. Slijte a ihned podávejte: vršky vajec seřízněte nožem, žloutky osolte a opepřete a podávejte s toustíky uzpůsobenými k namáčení do žloutku.