Tatiana
Špenátovo paradajková omáčka na cestoviny
Weekend dinner před téměř 10 roky z yummiere.wordpress.com
Ingredience
- Na 2 porcie potrebujeme:
- 200 g čerstvého špenátu
- 1 konzervu lúpaných paradajok
- 1 sladkú smotanu
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ, korenie
Postup
Cesnak nakrájame na malé kúsky a orestujeme na oleji (stačí trochu, 3-4 lyžice). Pridáme umyté špenátové listy a prelejeme paradajkami spolu so šťavou. Ideálne je kúpiť priamo nakrájané, ak nemáte, tak ich treba nakrájať na malé kúsky.
Prevaríme 5 minút, prilejeme smotanu a pridáme soľ ( stačí 3/4 lyžičky) a trochu korenia.
Povaríme 2-3 minúty a je to hotové.