Tatiana
Rýchla jablkovo-tvarohová štrúdľa
Dezerty před téměř 10 roky z yummiere.wordpress.com
Ingredience
- 1 lístkové cesto
- 3 jablká
- 1 hrudkovitý tvaroh
- 1 škoricový cukor
- 1 lyžicu cukru (používam hnedý)
- 1 vajíčko
Postup
Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Tvaroh vidličkou premiešame s cukrom. Lístkové cesto ešte trochu rozvaľkáme do šírky a asi 3 centimetre od kraja nasypeme po dĺžke pás jabĺk. Na jablká rovnomerne rozsypeme tvaroh. Ideálne je mať cesto na papieri na pečenie, aby sme ho mohli pekne a ľahko zrolovať a zároveň na papieri priamo preniesť na plech. Na plechu ho zvrchu potrieme vajíčkom, aby bolo po upečení krásne zlatisté. Ak tento krok vynecháte, na chuti to nič nezmení.
Na 180 stupňov 25 minút som ju piekla :)