www.delibety.com
KOLÁČ S JABLKY A DATLOVOU PASTOU
Mlsný jažýček před asi 10 roky z kucharkazesvatojanu.blogspot.cz
Ingredience
- Umeleme nebo nadrtíme 3 lžíce lněného semínka, vmícháme 3 lžíce hnědého třtinového cukru s melasou, 100 g drcených ovesných vloček a 50 g pohankové mouky. Nakonec dobře promícháme s 80 g oleje, nejlépe sezamového. Těsto vtlačíme do vymaštěné dortové formy o průměru 20 cm a poklademe dvěma velkými jablky, nahrubo nastrouhanými i se slupkou a promíchanými se šťávou z 1 citrónu. Povrch uhladíme a lžící pokapeme pastou Tahinli Hurma nebo podobnou přírodní pastou sladké chuti. Pečeme na 200 stupňů asi půl hodiny. Necháme zcela vychladnout a krájíme.
Postup
postup