Michaela Krejčová
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Těstoviny, Nudle, Noky před asi 10 roky z kucharkazesvatojanu.blogspot.cz
Ingredience
- 1 kg rajčat přepůlíme, narovnáme na plech řeznou stranou nahoru, posypeme lžící třtinového cukru, čerstvou bazalkou a šalvějí, 4 pokrájenými stroužky česneku , pokapeme 3 lžícemi olivového oleje a pečeme 3 hodiny na 150 stupňů. Upečená rajčata přesuneme do hrnce, osolíme a rozmixujeme ne úplně do hladka, můžeme je nechat i vcelku. Omáčku promícháme s uvařenými těstovinami a 100 g sýra, rozložíme do zapékací misky, posypeme dalšími 100 g sýra a zapečeme.
Postup
.