Tati
Špagety s lososem, rukolou a zakysanou smetanou
Pasta, pasta, pastaa před asi 10 roky z svasniprojidlo.blogspot.cz
Ingredience
- množství špaget pro dva
- 150g čerstvého lososa
- dvě lžíce olivového oleje
- 125g zakysané smetany
- hrst rukoly
- šťávu z citronu
- sůl a pepř
Postup
Těstoviny jsem si dala vařit podle návodu. Mezitím jsem lososa nakrájela na malé kousky a zlehka je osmahla na olivovém oleji jen tak, aby se zatáhly. Do mísy jsem vyklopila smetanu, přidala rukolu, horkého lososa a vmíchala právě uvařené zcezené těstoviny. Pokrm jsem osolila, opepřila a zakápla šťávou z citronu.