Kate Pergnerová
Pomazánka - tofu - mandle - slunečnice - sója
Dipy, pomazánky & studené omáčky VEGAN před asi 10 roky z krteknejimaso.blogspot.cz
Ingredience
- 100 g tofu
- 50 g namočených mandlí
- 50 g namočených slunečnicových zrníček
- 150 ml sójové majonézy
- jarní cibulka
- červená cibule
- 2 rozmačkané stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup
V mixéru nadrtíme nadrobno mandle a slunečnici (pozor ne na krém). Dále přidáme natrhané v rukách tofu, česnek, nakrájenou cibulku, majonézu, sůl a pepř. Důkladně promícháme a odstavíme na 30 minut do lednice.