Kate Pergnerová
Robi ála ryby
Robi VEGAN před více než 10 roky z www.vegmania.cz
Ingredience
- robi plátky
- sojová omáčka
- koření na ryby
- vločky z mořských řas
- olej na osmažení
Postup
Robi se dá připravit na spoustu způsobů - třeba s příchutí mořských ryb. Robi plátky pokrájejte na menší kousky a nechte namarinovat v kvalitní sojové omáčce, do které přidáte vločky z mořských řas (např. nori) a směs koření na ryby. Nechejte okapat a orestujte v oleji (koření nasypejte na horní stranu plátků i při smažení). Pokapejte citrónem a podávejte nejlépe s bramborem, sojanézou a zeleninovou oblohou.