Kate Pergnerová
Těstovinový salát s jogurtem a paprikou
Těstovinové saláty VEGAN před více než 10 roky z veganodaktyl.veganka.cz
Ingredience
- Vezmeme si mísu, přidáme uvařené těstoviny (vychladlé) a přidáme následující ingredience:
- jednu pokrájenou střední červenou papriku / kapii
- jednu pokrájenou bílou papriku
- jednu středně velkou mrkev nakrájenou na tenší proužky
- jeden bílý sojový jogurt (použil jsem jogurt JOYA bílý)
- pár špetek kardamomu
- pár špetek provensálského koření
- kapku sojovky
- extra panenský olivový olej, kterým to zlehka polejeme
- sůl, pepř dle chuti
- Celé to pěkně promícháme, dáme do lednice uležet a jíme s čerstvým pěčivem.
Postup
.