Iveta
Olivová pomazánka
Jednoduchá jídla před více než 10 roky z www.ceskatelevize.cz
Ingredience
- 400 g čerstvého termizovaného sýru (LUČINA)
- 350 g černých oliv bez pecek
- 4 lžíce slunečnicového semínka
- 1 lžíce olivového oleje
- 1−2 stroužky česneku
- sůl
Postup
Dvě lžíce slunečnicových semínek nasucho opražíme, necháme zchladnout a pak je se zbylými semínky nahrubo nasekáme (v mixéru). Vyjmeme a rozmixujeme olivy bez nálevu.
Sýr dobře promícháme s rozmixovanými olivami, semínky, olejem a česnekem utřeným se solí a olejem. Necháme proležet a podáváme s celozrnným pečivem.