Ivona
Cuketovo-citronové těstoviny
Pasta před více než 10 roky
Ingredience
- 400 g bezvaječných těstovin
- 2 cukety, nahrubo nastrouhané
- 3 lžíce olivového oleje, plus trocha na zakápnutí
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- kůra z 1 citronu, jemně nastrouhaná
- velká špetka chilli
- hrst lístků bazalky, natrhané
Postup
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu.
Na olivovém oleji opékejte česnek, cuketu, citronovou kůru. Pak přidejte těstoviny, dobře osolte a případně ještě zakápněte olivovým olejem.