Renata Stokli
Jarní nádivka s kopřivami s dipem z červené řepy
VEČEŘE před více než 10 roky z www.srecepty.cz
Ingredience
- 5 rohlíků
- 5 vejcí
- 100 ml mléka
- kopřivy dle chuti
- 250 g uzeného masa
- 1 červená řepa
- pepř
- sůl
- Přidat na nákupní lístek
Postup
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem. Přidáme misku nadrobno nakrájených kopřiv, které nejdříve očistíme a spaříme v horké vodě. Uzené maso nakrájené na kostičky orestujeme na rozpálené pánvi. Osolíme, opepříme a vše dobře promícháme. Vše vložíme do vymaštěného pekáčku, přelijeme vyšlehanými vejci a vložíme do předem vyhřáté trouby na 170° a pečeme cca 15 minut dozlatova. Dip z červené řepy připravíme z očištěné a nadrobno nakrájené červené řepy, kterou uvaříme a poté rozmixujeme a propasírujeme. Osolíme a opepříme dle chuti.
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem. Přidáme misku nadrobno nakrájených kopřiv, které nejdříve ...