www.delibety.com
Květákové placičky
Vegetarian před více než 10 roky z www.mamou-stylove.cz
Ingredience
- 1 květák
- 1 větší hrnek strouhaného sýru (ideálně čedar)
- 3 vejce
- 2 malé cibule
- 3/4 hrnku ovesných vloček
- 1/4 hrnku slunečnicových semínek
- 3 lžíce na jemno nakrájené petržele
- 1 lžička majoránky
- sůl a pepř
Postup
1. Květák omyjte, naporcujte na růžičky a uvařte do změknutí. Následně jej v hrnci rozmačkejte šťouchátkem na brambory.
2. Rozehřejte troubu na 200°C.
3. Do větší mísy přendejte rozmačkaný květák a ostatní ingredience. Dochuťte solí a pepřem.
4. Směs pořádně rukama promíchejte a tvarujte z ní kuličky, které pak na plechu vystlaném pečícím papírem jemně zploštěte.
5. Pečte 20 – 25 minut do lehkého zezlátnutí.