www.delibety.com
Domácí citronový sirup
Sirupy před více než 10 roky z www.home-made.cz
Ingredience
- 5 šťavnatých chemicky neošetřených citronů
- 700g třtinového cukru
- 570ml vařící vody
- 25g kyseliny vinné
Postup
Oloupejte tence citronovou kůru. Kůru a cukr dejte do velké mísy. Přidejte vařící vodu a promíchejte. Vymačkejte citrony a šťávu a kyselinu vinnou přidejte ke kůře. Nechte vychladnout, pak přeceďte a uchovávejte v lahvi se zátkou. Na jednu sklenici potřebujete 2 polévkové lžíce sirupu.