Jaruna
Pečené brambory s rozmarýnem
Přílohy před více než 10 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 1 kg brambor s pěknou slupkou (varný typ B)
- 4 lžíce panenského olivového oleje
- hrubá sůl
- 2 snítky rozmarýnu
- 4 stroužky česneku
- 2 sušené chilli papričky
- domácí cibulková remuláda (recept)
- remuláda s rukolou (recept)
- dip s pečeným česnekem a bazalkou (recept)
Postup
1 Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory omyjte, osušte a nakrájejte na měsíčky. Česnek i se slupkou trochu rozmáčkněte plochou stranou nože. Všechno smíchejte v pekáči a dejte péct do trouby dozlatova. Trvá to 40 minut. Podávejte s remuládami a česnekovým dipem.
NĚCO NAVÍC
Pečou se brambory moc rychle? Vypněte horkovzduch.