Marti
Tortilla s grilovaným kuřecím masem podle Kamu
Hlavní chody před asi 6 roky
Ingredience
- Kuřecí stehnaBylinkové pestoMango
- AvokádoRajčeČervená cibuleKoriandrŘapíkatý celerMedLimetková šťávaZakysaná smetanaTortilla
Postup
Na spodku je grilovaná bezlepková tortilla, vy můžete použít jakou chcete. Jediný heslo je = křupavá placka. Na tu jednoduše dáte dvě hlavní složky: 1)Grilovaný kuřecí stehna nadrobno nasekaný promíchaný s bylinkovým pestem 2)Salsa - mango, avokádo, rajče, č.cibule, koriandr, ř.celer - vše nasekané nadrobno ochucené medem, hodně limetový šťávy, sůl a pepř. Od každého po lžíci na placku a pak už jen malá lžička zakysaný smetany, plátek rajčete a koriandr! A ten můžete v celým receptu klidně vyměnit za bazalku, pokud jste z těch, kteří ho nemohou ani cítit