Jarka Jelinkova
PIŠKOTOVÁ ROLÁDA STÁČENÁ ZA STUDENA - rychlá
Má oblíbená jídla před více než 6 roky z www.mimibazar.cz
Ingredience
- 6 vajec, 140 g cukru krupice, 80 g hladké mouky, marmeláda na potření, krém, ovoce.
Postup
nikdy se mi rolády nedařily, vždy jsem s nimi zápasila:-)) bud nešly sundat dolů, nebo bylo tenké těsto nebo se lámaly, tento receptík jsem našla na www.mamincinyrecepty.cz a je opravdu rychlá, výborná, nepraská.
postup: vyšleháme bílky + cukr krupice do husté pěny, poté zašleháme žloutky a nakonec vmícháme mouku. rozetřeme na pečicí papír a pečeme na 180 st. 7-10 minut do růžova.
vychladlý piškot potřeme marmeládou, krémem, dáme jakékoliv ovoce a stočíme.
výborný je taky krém z eskymo řezů - samozřejmě bez ovoce:-)).