Jarka Jelinkova
Torta latte macchiato
Má oblíbená jídla před více než 6 roky z receptik.babskeveci.sk
Ingredience
Postup
DomovNajnovšie ReceptyFoto ReceptyVideo ReceptyBabské VeciPridať Recept
RECEPTY
Vyhľadať recept
Torta latte macchiato
( 3.5 out of 5 )
Vytlačiť RECEPT Kategória: Koláče a zákuskyTyp: Foto recepty
Grilovacia sezóna je v plnom prúde a vy teraz konečne môžete zúročiť svoje grilovacie schopnosti!
Baví vás grilovanie? Tak si ho poďte užiť k nám! Rozpáľte gril, uložte naň jednotlivé suroviny, nastavte dĺžku grilovania a keď to všetko zvládnete, ste v hre o nákupné poukážky.
Ak ste sa už neraz stretli s dilemou, akú tortu piecť mame, alebo manželovi k narodeninám a nakoniec ste neupiekli žiadnu, minimálne tento rok máte o problém postarané. Fantastická torta s mliečno kávovou príchuťou Latte macchiato vás chytí za srdce.
Latte macchiato je vynikajúca v tom, že je vhodná tak na oslavy, ako na firemné akcie, či svadby. Milujú ju najmä dospelí pre jej elegantnú chuť, ktorá nie je ani výrazne kávová, no zároveň ani výrazne mliečna. V tomto prípade absolútny ideál. A nie je ani náročná na prípravu.
Budeme potrebovať:
Na korpus
6 vajec
3 PL vody
1 balíček vanilkového cukru
180g práškového cukru
4 PL kakaa
150g hladkej múky
1 balíček prášku do pečiva
Na krém
2 balíčky vanilkového pudingu
500ml mlieka
3 ČL instantnej kávy
80g práškového cukru
3 balíčky želatíny
800ml šľahačkovej smotany
4 balíčky vanilkového cukru
trochu kakaa
trochu mandľovej esencie
Na polevu
20g tortovej polevy
1 PL margarínu
Postup prípravy:
Vajíčka si rozdelíme na bielky a žĺtky.
cookta.hu
Do bielkov dáme štipku soli, aby nám vznikla tvrdá pena a bielky riadne vyšľaháme.
cookta.hu
Do žĺtkov si pridáme 3 polievkové lyžice vody, cukor a vanilkový cukor a dobre premiešame. Pridáme múku, prášok do pečiva a kakao a vymiešame ručným šľahačom.
cookta.hu
Potom pridáme vyšľahané bielky, ktoré do cesta zamiešame už len ručne.
cookta.hu
Cesto nalejeme do tortovej formy s priemerom cca 28cm vyloženej papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 40-45 minút. Cesto pre istotu kontrolujeme špáradlom a keď sa nám naň nelepí, vytiahneme ho z rúry von a po vychladení prekrojíme tak, aby nám vznikli 3 rovnako hrubé okrúhle korpusy.
Kým sa cesto upečie, pripravíme si krém. Uvaríme si puding a necháme ho dobre vychladiť. Medzitým si vyšľaháme tuhú šľahačku. Obe veci spolu zmiešame a pridáme cukor. Šľaháme, aby nám vznikol jemný krém.
cookingchanneltv.com
Medzitým si pripravíme želatínu podľa návodu na obale. Necháme ju mierne vychladnúť a zmiešame s pudingovo smotanovým krémom. Krém si rozdelíme do dvoch misiek. Do jednej polovice nakvapkáme pár kvapiek mandľovej esencie. Do druhej polovice pridáme kávu a trochu kakaa, aby bol krém jemne hnedastý. Tento krém ochutnávame, aby nebol príliš výrazne kávový.
clockworklemon.com
Pripravíme si vychladené a prerezané korpusy a začneme ich plniť krémom. Na spodný korpus dáme bledší vanilkový krém, na stredný korpus dáme kávový krém a prikryjeme do vrchnou časťou tortového korpusu.
Na záver si uvaríme tortovú polevu spolu s margarínom a potrieme ňou celý povrch torty. Dáme zatuhnúť do chladničky aspoň na hodiny, ideálne však na celú noc. Prajeme dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (Monika), nosalty.hu
Tags:kávová tortalatte macchiato tortaslávnostná kávová tortatorta s príchuťou latte macchiatovynikajúca kávová torta
Chutil ti tento recept?
9 komentárov
Odporúčame
NAJLEPŠIA NAKLADANÁ ZELENINA NA ZIMU! PRIPRAVUJEM JU POČAS L...
DIÉTNY ŠALÁT OLIVIER: VYNIKAJÚCI A VEĽMI OBĽÚBENÝ ŠALÁT, S K...
KAPUSTOVÉ LISTY NAPLNILA MLETÝM MÄSOM A DALA DO FORMY NA BÁB...
REKLAMA
NÁVOD, AKO ZÍSKAŤ MAXIMUM PRI NÁKUPOCH S KREDITKOU
S TÝMTO CEZ SVIATKY ZABODUJETE: PREMLČANÝ KOLÁČ S 3 DRUHMI C...
REKLAMA
TÝCHTO 6 FAKTOV O NOVOM ROAMINGU MUSÍTE POZNAŤ
TIETO JEMNÉ TVAROHOVÉ KOLÁČIKY SÚ DAROM Z NEBIES AK DRŽÍTE D...
FAJNOVÁ VRSTVENÁ ORIEŠKOVÁ TORTA BEZ MÚKY : KEĎ SOM JU PRIPR...
V OBCHODE UŽ NIKDY NEZABUDNEM KÚPIŤ DVA TAVENÉ SYRY NAVYŠE. ...
REKLAMA
VĎAKA PREVENTÍVNEJ PREHLIADKE ZÍSKATE PRED OCHORENÍM NÁSKOK
AK PRIDÁTE DO CESTA TÚTO JEDNU VEC, MÄSOVÉ TAŠTIČKY BUDÚ CHR...
REKLAMA
NAJOBĽÚBENEJŠÍ CIDER SKRÁŠĽUJE BRATISLAVSKÚ AUTOBUSOVÚ STANI...
Viac receptov
Podobné recepty:
ZDRAVÁ ORIEŠKOVÁ TORTA BEZ MÚKY
(4.1 / 5)
TORTA Z PALACINIEK PLNENÝCH KAKAOM A VANILKOVÝM PUDINGOM
(4.1 / 5)
MÄSOVÉ TAŠTIČKY S VODKOU
(4.1 / 5)
Časovač
99
00
99
00
99
00
99
00
99
00
99
00
Hours
Minutes
Seconds
Start Clock
Ticking
On
NAJČÍTANEJŠIE
NAJNOVŠIE
OBĽÚBENÉ
ZDRAVÁ ORIEŠKOVÁ TORTA BEZ MÚKY
(0 / 5)
SVIEŽI A ZDRAVÝ ZELENINOVÝ KUSKUS
(0 / 5)
NAKLADANÝ ZIMNÝ ŠALÁT
(3 / 5)
Najnovšie Recepty
ZDRAVÁ ORIEŠKOVÁ TORTA BEZ MÚKY
júl 28, 2017
UŽ PRI POČUTÍ SLOVA NÁS ZAHREJE SLNKO, POČUJEME ŠUM MORA A CÍTIME HORÚCI THAJSKÝ VZDUCH
júl 30. 2017
SVIEŽI A ZDRAVÝ ZELENINOVÝ KUSKUS
júl 28, 2017
NAKLADANÝ ZIMNÝ ŠALÁT
júl 27, 2017
TORTA Z PALACINIEK PLNENÝCH KAKAOM A VANILKOVÝM PUDINGOM
júl 27, 2017
Chcem si pozrieť viac skvelých receptov!
Množstvo chutných receptov na každú príležitosť
Kliknite Sem
Čo tak ešte jeden recept?
Zdravá oriešková torta bez múky
júl 28, 2017
Zostaneme spolu v kontakte?