Lenka Krásová
Špenátové omeletky
Snídaně před asi 9 roky
Ingredience
- na 4 omeletky:
- 5 vaiíčok
- nakráajný špenát
- 1/2 na kocky nakrájaná červená paprika
- nakrájaná petržlenová vňať
- máslo
- olivový olej
- soľ
- peper
- 1 chilli paprička bez semienok
Postup
1. Vajíčka rozklepneme do mísy a vidličkou ich premiešavame do jemnej peny.
2. Pridáme nakrájaný špenát, chilli a nakrájanú papriku, premiešame.
3. Vlejeme na pánvičku, kde sme nechali roztopiť kúsok masla a livový olej.
4. Opekáme z jednej strany cca 3 minúty na strednom ohni...následne obrátime.
Priebežne omeletku sledujte,a by sa nepipálila. Hotovú omeletku nakrájajte na 4 kusy. Dozdobte rajčinkami, petržlenovou vnaťou a podávajte s čerstvým chlebom:).
Dobrú chuť,
Vaša DeliBety