Hana Jorpalidisová
Pečená kořeněná cizrna
Zdravá strava před asi 9 roky z delicious-blog-lucie.blogspot.cz
Ingredience
- 100g cizrny v suchém stavu (1 plechovka)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička uzené papriky
- špetka chilli
- TIP na příchutě:
- - sůl + rozmarýn + citrónová kůra + česnek
- - sůl + pepř + provensálské bylinky
- - sůl + pepř + balsamico
- - sůl + pepř + chilli
- - sůl + garam masala
Postup
Cizrnu jsem si přes noc namočila a druhý den uvařila, zcedila a řádně vysušila. Zakápla jsem olivovým olejem a promíchala s kořením, aby se každá kulička obalila. Dala jsem péct do trouby asi na 40 minut. Můžete jíst rovnou teplé či po vychladnutí.