Jaruna
Okurkový salát s koriandrem a limetou
Saláty před více než 9 roky
Ingredience
- pro 5-6 osob
- 1 jalapeno paprička - nakládaná
- 2 stroužky česneku - utřené
- 3 polévkové lžíce limetové šťávy
- 1/4 čajové lžičky chilli papriček
- sůl a černý pepř na dochucení
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 na plátky nastrouhané okurky
- 4 polévkové lžíce nasekaného koriandru
Postup
Do mísy dejte nasekané jalapeno a česnek. Přidejte limetovou šťávu, chilli, pepř + sůl, olej a vše promíchejte
Nastrouhejte okurky a smíchejte s dressingem a posypte koriandrem.
Salát můžete nechat několik hodin marinovat v lednici nebo ihned podávat.