Iveta
Zadělávaná zelenina
Jednoduchá jídla před více než 10 roky z www.toprecepty.cz
Ingredience
- 700 g brambor, 300 g mrkve, zelené fazolky, máslo, 1 cibule, hladká mouka, 150 ml smetany na vaření, špetka muškátového květu, půl lžičky kari, sůl, zeleninový bujón, zelená petrželka
Postup
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, fazolky, překrájené brambory, bujón, podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do zeleniny, okořeníme, povaříme. Jako poslední přidáme nasekanou petrželku.
Iveta před více než 10 roky
Včera jsem si vyzkoušela tento recept,vynikající,jednoduché.